可乐鸡翅怎么做

可乐鸡翅是一道非常受欢迎的家常菜之一，鸡翅肉质细嫩，香甜可口，搭配上可乐的气泡和甜味，让这道美食更加诱人。下面就来看看可乐鸡翅怎么做。

所需材料

鸡翅中 500克

葱姜蒜适量

料酒适量

生抽适量

老抽适量

盐适量

糖适量

可乐 250毫升

色拉油适量

步骤一：处理鸡翅

将购买好的鸡翅处理干净，去掉多余的皮和骨头，用清水冲洗干净备用。

步骤二：烹饪鸡翅

将处理干净的鸡翅放入热水锅中，加入葱姜和料酒烫水，烫制5-10分钟。将烫制好的鸡翅沥干备用。热锅凉油，下葱姜蒜煸炒，加入少量糖进行炒制。

步骤三：加入调料

加入适量的生抽和老抽进行炒制，让调料充分裹在鸡翅上。接下来加入适量的水，烧开后加入鸡翅，继续翻炒至酱汁收干。

步骤四：加入可乐

将250毫升的可乐倒入锅中，调制酱汁，加入适量的盐和糖，小火慢炖30分钟左右，让鸡翅完全入味。

步骤五：装盘享用

将艳丽的红色鸡翅装盘，并淋上烤汁即可食用。这道可乐鸡翅香甜可口、入味鲜美，是一道家庭聚餐的不错选择。

以上就是可乐鸡翅怎么做的详细步骤，希望这篇文章能够为您带来帮助，让您在家也能享受到美食。