1、制作水果酵素据说水果酵素有清肠胃、排毒及调整消化系统运作，是人体最好的助手，可以帮助人体恢复功能，转化人体所需的各类营养，提高人体免疫力。

2、制作方法，非常简单容易。

3、水果酵素DIY!水果酵素DIY!材料：1）水果。

4、任何未經煮熟的水果蔬菜都可以製作酵素。

5、例如：梨，黄梨，橙，火龙果，奇异果，木瓜，白萝卜。

6、這些果菜可以互相配搭，也可以分別釀製。

7、有机水果蔬菜更好。

8、水果酵素材料水果酵素材料2）柠檬。

9、3）糖。

10、片糖，冰糖，黄糖，黑糖，蜜糖都行。

11、水果，柠檬，糖的分量同。

12、水果，柠檬洗净。

13、洗净水果，柠檬等洗净水果，柠檬等1. 切板，瓶子和盖，刀。

14、所有用具要确保无水，无油，无菌。

15、免得发霉。

16、2. 水果和柠檬洗净风干，确保无水分，切成薄片。

17、水果我都是没去皮。

18、把水果切成薄片把水果切成薄片3 冰片糖切成小块。

19、4. 一层水果，一层柠檬，一层糖。

20、顺序的排入大玻璃罐内。

21、5. 最上层一定是糖，放多一点可以避免上层发霉。

22、6. 密封后置放在15至25ºC阴凉处。

23、让材料浸泡2个星期，就可以打开来饮用了。

24、时不时轻摇一摇瓶子，让液体掩盖上层一下，白霉黑霉都不会出现。

25、按1：3:10的份量放置，并密封三个月。

26、就成了。

27、                             1=红糖，（可以是黑糖，蜜糖）                             3=新鲜的垃圾（比如菜叶，果皮）                           10=自来水（听过演讲的都知道也可以用雨水）。