导读：一份自2003年此后的统计数据表露，挤奶呆板人在奶业中的运用呈逐年延长的趋向，至2019年到达了约5.5万台。寰球每天有约330万头奶牛在用呆板人挤奶。 但在多年的稳步延长之余，这一态势在2018-2019年间遽然加快，终年新加入运用的挤奶呆板人超过了1万台。利拉...

一份自2003年此后的统计数据表露，挤奶呆板人在奶业中的运用呈逐年延长的趋向，至2019年到达了约5.5万台。寰球每天有约330万头奶牛在用呆板人挤奶。

但在多年的稳步延长之余，这一态势在2018-2019年间遽然加快，终年新加入运用的挤奶呆板人超过了1万台。利拉伐华夏高档计划司理高昌宾觉得，这背地很大的一个启动成分便是利拉伐新一代挤奶呆板人V300的出生。

动作挤奶机的创办者，利拉伐自1994年便发端了挤奶呆板人的研究开发，并定名为强迫挤奶体例（VMS）。20多年来，其V系列产物体验了四次迭代，从安宁、卫生、低经营本钱贯穿向赶快、精准、互联迈进。2018年，最新的V300面向寰球颁布，并在次年正式登岸华夏。

高昌宾指出，在寰球运用的5万多台挤奶呆板人中，有2万多台出自利拉伐。而VMS系列的一个最大特性便是其称呼和浩特中学含有的“V”(voluntary，强迫的）。“这是真实把牧场经营的重心启动成分从从来的人去向置产生了牛来启动。牛群不妨按照本人的志愿去挤奶、采食和休憩。”

自决带来的是安宁和安康。据引荐，VMS体例可激动奶牛单位面积产量和终生产量的双提高，个中单位面积产量可普及10%安排，而经过贬低奶牛（被迫）减少比率，可减少1个胎次的运用年限。

明显的经济效率让挤奶呆板人在百般范围的牧场上获得了越来越多的运用，对性状数据的灵验收集还使得其在奶牛育种上发端大显法术。

寻 路

智利Ancali牧场是寰球上最大的呆板人挤奶牧场，截止2020年中存栏分泌乳汁牛4500头安排，并十足实行了呆板人挤奶（72台）。

该牧场从2003年起就在运用利拉伐的鱼骨式转台，而之以是确定考查呆板人，重要是因为本领型劳动力的不足。更加是2014年前后，其分泌乳汁牛存栏到达了6500头Ancali在2017年后对牛群构造进行了优化，减少结果部挤奶展示不佳的奶牛。

在探求出息的进程中，牧场CEO Padro Heller经过参观创造，常用于袖珍牧场的挤奶呆板人实足不妨夸大范围用于大型牧常所以，2014年，他考查引进了8台利拉伐VMS挤奶呆板人，至2016年3月又引进了8台，往日底更是一举安置了48台。2020年，Ancali 再次引进8台VMS体例，进而实足过度到了呆板人挤奶。

除了奶牛长命性的延迟和牛奶总产量量的减少，Ancali牧场由此减少了60%的人为，牧场效率博得进一步的提高。

但呆板人的运用并不虞味着不过对人为的大略代替。利拉伐亚洲太平洋地区自动挤奶体例及牧场处置体例扶助计划总监Graham Hardy即指出，呆板人挤奶不妨说是养殖观念的一种基础变化，使得凡是处事不再以挤奶工作为重心，而是让称职的职工更多转向对牛群的关心，针对单头奶牛的处置也更加轻快。

Graham Hardy

美利坚合众国参观牧场Fair Oaks遏制人Mike McCloskey还引荐到，产奶量普及的因为之一是挤奶呆板人不妨很简单实行挤奶频次的安排，如在分泌乳汁顶峰期每天挤奶3-4次，非顶峰期减少到1-2次。同时，呆板人牧场因为减少了报酬干涉，奶牛的状况更加宁靖，这与产奶量的普及也有确定的接洽。

他称，呆板人在挤奶过程普遍性上的展示亦让人回忆深沉，更加是挤奶前的筹备处事，荡涤和药液沐浴的功效都要优于保守挤奶体例，从体细胞数和总细菌数等目标上也不妨看出其牛奶品质更佳。“这证明咱们的奶牛被挤奶呆板人光顾得特出好。”

传 承

Graham指出，以上上风都使得牧场不妨以结余的办法赶快蔓延，牧场主也得以有更多的功夫来享用生存，对家庭牧场来说将更利于传承。

对于传承的一个典范案例便是上海希迪乳业（见《牧食记》往期报道：家庭牧场将怎样传承？答案大概是“用呆板人”）。在2019年赶快买下V300颁布会上的2台样机后，该公司在2020年又新购买了8台，使其总的VMS体例安置量到达了16台，成为海内最大的贸易化呆板人牧常创办人金德华没有展现在近期的利拉伐智汇牧场顶峰论坛的现场，而改由其儿子出面。

海内运用VMS较早的还包括北京奶牛重心。这一国度奶牛重心育种场并存栏1430头，个中成母牛有660头，平衡单位面积产量到达13.4吨。重心从2015年加入运用了2台VMS体例，功效110头分泌乳汁牛，其他则仍采用并列式挤奶机。

重心主任麻柱引荐道，两相对比不妨创造，呆板人挤奶的顶峰奶更高，分泌乳汁贯穿力更好，体细胞数也反应出了更佳的乳房安康度，同时挤奶频次以及相映的产奶量均有减少。其他，VMS对不同乳区的独立流量遏制，不只遏止了过挤或剩奶，也可及时监测奶量和乳成分，尽早提醒奶牛安康题目。

麻 柱

对该重心来说，其最关怀的莫过于分泌乳汁速率、乳房构造、乳头形势、乳房安康等育种性状的数据收集，而呆板人不妨24小时高效运转，冲破挤奶班次的控制。

麻柱表露，挤奶呆板人的运用已成趋向，北京奶牛重心即将安置16台新的VMS体例。他并指出，呆板人需在普适性、功效等方面有所革新或提高，使之不受低产牛、乳房构造等的控制，且每台呆板人功效的奶牛数不妨超过70头。

转 化

利拉伐不只在经过自己供给来满意商场需要，亦在扶助激动华夏挤奶呆板人方面包车型的士自决革新接洽。

在2020年于石家庄进行的华夏奶业余大学会上，华夏奶业协会联袂农业机械审订站养殖板滞处和利拉伐启用了“挤奶摆设革新本领接洽”名目，以期“接收海外的进步本领，并进行消化、接收及革新，变换成具备自决常识产权的重心功效本领，激动本土奶牛养殖业振奋”。

据领会，该名目初期将重要针对挤奶摆设的前沿本领挤奶呆板人及个中心部件进行寰球范畴内的革新专利本领检索，并进行专利导航领略，使挤奶摆设研究开发机构能更好地领会本事域专利振奋态势、比赛格式，客观评论和介绍海表里挤奶呆板人的振奋差异，进而更加鲜明挤奶摆设将来研究开发目的。

“要以利拉伐等企业为引领，海内同业企业全力补齐短板，以短期追逐、远期超过为目的，尽量控制重心重要本领，引领行业的革新本领接洽和新本领运用，助推财产消费办法实行超过式超过和革新性别变化革。”华夏奶业协会副会长高继伟表白。

沙云飞

华夏挤奶机的振奋有四十多年的汗青。变革盛开之初的1978年，海内奶牛存栏为47.5万头，挤奶飞机运输用的普遍率还不到0.5%，并以挪动式和提桶式挤奶机为主。过程多年的振奋，华夏奶牛养殖业板滞化挤奶程度和挤奶机的品质程度均有了很大普及，2019年范围化牧场的挤奶板滞化程度已达100%。但是，暂时海内运用的挤奶构造键部件都是以进口为重要根源，还有第一小学限制的挤奶机为整机进口产物，对全自动智能挤奶呆板人的接洽更是起步较晚，安排消费程度较海外有很大差异。

利拉伐华夏及韩国际商业信贷银行场地区总裁沙云飞指出，有着142年汗青的利拉伐暂时在寰球已博得的灵验专利以及在请求中的专利总额达1500余个，全寰球的人们所喝的牛奶，近一半是用利拉伐的摆设和本领成果的。从1979年深圳光彩华人后裔农场的新华夏第一个挤奶厅发端，利拉伐的革新产物和功效就从来在功效华夏牧常“四十余年里，咱们从来在为华夏奶牛养殖业振奋、为华夏奶业振奋奉献来自利拉伐的革新产物、革新观念以及咱们在全寰球各地牧场积聚的体味”。