导读：年终将至，世界疫情再度反击。据国度卫健委最新传递,新增本土确诊病例17例,个中河北14例,辽宁2例,北京1例。 反重复复的疫情，让本来觉得毕竟熬来日了的餐饮人再度堕入迷惑如安在满意安定性的基础下为耗费者供给一顿久违的聚集饭。 在这一新课题眼前，寰球餐...

年终将至，世界疫情再度反击。据国度卫健委最新传递,新增本土确诊病例17例,个中河北14例,辽宁2例,北京1例。 反重复复的疫情，让本来觉得毕竟熬来日了的餐饮人再度堕入迷惑“如安在满意安定性的基础下为耗费者供给一顿久违的聚集饭。”

在这一新课题眼前，寰球餐饮功效呆板人擎朗智能早已归纳出程序，要想挺过至暗功夫，重要的冲破口即是何如冲破因为疫情管理和控制而带来的堂食人工流产量减少的局面，由此看来，保护食物安定、遏止职员交战的送餐呆板人现阶段及将来仍旧是助力餐饮行业克服疫情的要害道路。

成绩于多年深耕餐饮范围的研究开发体味和落地运用体味，擎朗智能针对于不同餐饮品类的不同特性，创造出了一系列本能真实、本领熟习的呆板人产物。仅送餐呆板人系列，就有包括“明星”产物花生送餐呆板人在内的近10款。据擎朗智能关系遏制人引荐：“中餐情势搀杂，情景百般，出于对配送简直场景的商量，咱们安排出不同型号的送餐呆板人最大程度上来满意不同中餐情势对于无人配送的需要。”

以花生送餐呆板人来说，花生送餐呆板人重要为餐饮业普及功效功效，减低人为本钱，创造功效特性。除了跑堂传菜，它还能被用于餐厅空盘接收，办公场合端茶递水、收发特快专递、传递外卖，以及为栈住房储蓄银行业供给货色配送等功效。暂时，擎朗送餐呆板人与海表里多家著名餐饮品牌协调，如海底捞、外婆家、Spacelab失重餐厅、口碑聪慧餐厅、巴奴毛肚暖锅等。以暖锅权威海底捞为例，截止2020年6月30日，海底捞在寰球开设935家直营餐厅，个中，四百多家门店都运用了擎朗送餐呆板人，处置传菜员处事沉重烦琐、劳累等痛点，博得了行业内部一致好评。

在擎朗送餐呆板人聪慧处置计划的赋能之下，餐饮企业不妨大幅提高传菜功效与贬低人力本钱。据商家反应，第一，送餐呆板人比人为传菜更安定崭新的封锁式餐盘构造，配送进程零交战零传染，阻碍飞沫，顾客更加忘怀，送餐更加简单。第二，送餐呆板人能灵验地满意不同的输送需要，如传菜员和收台员，扶助屏幕点击/腕表遥控；呆板遏制更加简单。第三，送餐呆板人不妨将配送缺陷率贬低至零，呆板人每天处事12小时以上，灵验减少功效职员大略反复处事功夫。

2021即将到来，春节日假日期就在暂时。接下来，擎朗送餐呆板人将贯穿共同各大餐饮企业，坚韧和巩固无交战配送、食物安定颁布道育，加大对餐饮功效单元的扶助力度，激动餐饮行业安康、典型、有序振奋，早日扭亏为盈。