从小就爱吃的妈妈炒的菜?

By XIE不是简单的美厨娘

用料

• 番茄（大） 1个
• 鸡蛋 1个
• 盐 1茶匙
• 糖 1茶匙
• 食用油 少许

做法步骤

1、鸡蛋加少许盐打匀

2、番茄切小块，加适量盐和糖拌匀，腌制十分钟

3、锅中加少许食用油，放入鸡蛋翻炒至熟

4、加入番茄翻炒几分钟即可

5、成品

小贴士

也可以再加入青椒一起炒，也很好吃

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