泊船瓜洲古诗: 一段江南水乡的回忆

“京口瓜洲一水间，钟山只隔数重山。”这是唐代诗人王安石的《泊船瓜洲》中的开头句，为后来不少诗人留下了诗意盎然、景色迷人的印象。泊船瓜洲，这个以美人、美景、美食著名的古址，自古以来都是文人骚客、游人的心仪之地。它的美，不仅仅是让人留连忘返的景色，还寄托着人们对历史、文化、风俗等方面的向往和追求。

瓜洲的历史

瓜洲，又称白瓜洲，是江苏省扬州市最大的一座岛屿，位于扬州市区东北部，是长江和京杭大运河的交汇处。岛上水网纵横，湖光山色交相辉映，素有“江南瑰宝”之称。瓜洲自古就是商贾云集之地，是中外贸易往来的重要港口，商业繁荣，文化昌盛。瓜洲地势低洼，水文条件复杂，自然环境得天独厚，物产丰富，自然资源非常丰富。其渔业和农业占据了瓜洲一半以上的劳动力。

瓜洲的美景

瓜洲的自然景观非常优美，处处充满着诗情画意。岛上的城楼、寺庙、园林，都有着千年的历史，是江南文化的瑰宝。岛上还有着许多著名的景点，比如瓜州古镇、天目山、钟山等等。

瓜洲最美的风景莫过于钟山，钟山是瓜洲最高的山峰，海拔400多米，山上是茂密的森林，四时不同的花卉，让钟山尤为美丽。钟山北面是阳山，因为多阳光，所以取名为阳山。阳山南面是月山，因为形状像半个月亮，所以叫做月山。三座山连成一条山脉，构成了瓜洲美丽的地貌。

瓜洲的美食

瓜洲美食丰富多彩，其中以瓜洲腌笃鲜最为著名。瓜洲腌笃鲜是以鲜活的笃鲜、瓜洲产盐、泉水为原料，经特殊方式腌制而成，鲜咸适度，四季皆宜，可蒸、可煮、可炖、可烤、可炸、可凉拌，做法多样，各有滋味。

除了腌笃鲜之外，瓜洲还有着许多著名的小吃和特色美食，比如瓜州夹油馍、瓜洲江米酿、钟岩石屋花雕鸡、砂锅秧白莲等等。这些美食都是瓜洲的瑰宝，经过千百年的发展和传承，已经成为了中华美食文化的一部分。

瓜洲的文化

瓜洲不仅仅有着美景和美食，还有着悠久的历史和文化，它是中华文化的重要组成部分。

在历史上，瓜洲曾是中国最繁华的城市之一，有着丰富的商业、文化、艺术活动。唐代著名诗人王安石曾在此写下《泊船瓜洲》的诗篇，而明代著名学者钱谦益也曾在此留下了他的足迹。

在文化上，瓜洲是扬州文化的重要组成部分，这里孕育了许多著名的文化人物，比如唐代诗人刘禹锡、宋代诗人杨亿、元代文学家郑光祖等等。

结语

泊船瓜洲，这个美丽的江南水乡，是千百年来文人骚客留恋之地，是中华美好文化的重要组成部分。在这里，人们不仅仅能看到美景、品尝美食，还能感受到历史的厚重、文化的博大和人民的热情。愿我们都能把瓜洲这块交汇着历史、文化、美景和美食的瑰宝珍惜好，让这一美好的传统延续下去。