1、红心猕猴桃横剖面沿果心有紫红色线条呈放射状分布，似太阳光芒四射，色彩鲜美，故称“红阳猕猴桃”。

2、肉质鲜嫩、香甜清爽（馥香型，含糖18.5%），果心小，果味浓。

3、每100克果肉含维C350毫克是苹果的100倍，因而称“维C之王”*鲜果富含稀有天然维E和17种游离氨基酸及多种矿物质成份. 猕猴桃果实含有糖类，蛋白质中氨基酸丰富，蛋白酶十二种，维生素BC、胡萝卜素以 及钙、磷、铁、钠、钾、镁、氯、色素等多种成分。

4、其维生素C含量是等量柑橘中的五至六倍。

5、 红心猕猴桃比绿心猕猴桃维生素更丰富。