1、李文达，男，广东省江门市新会区七堡镇人，香港“蚝油大王”李锦记第三代传人，生前系李锦记集团主席。

2、1990年出资在珠海市南水镇兴建“李兆南纪念中学”及“陈彩琴科学馆”；1998年中国水灾捐出价值3000万元人民币之物资作赈灾用途；2002年，李文达又向清华大学捐资1000万元兴建“李文达医学生命科学图书馆”。

3、2016年6月获世界中餐业联合会终身成就奖。

4、2020年4月7日，李文达以152亿美元财富位列《2020福布斯全球亿万富豪榜》第65位。

5、2021年7月26日，李文达逝世，享年91岁。